日式食堂來嘍!  

每回看到炸天婦羅總是唾涎三尺嗎?   在日本家家戶戶都會做天婦羅，

菇小編，這回使用我的最愛「金針菇」來當主角，蛋香炸金針菇口感非常棒，而且食材平價，又很容易買到。其實動動你的巧手，就能升級為日式食堂喔! 

一起來看作法吧~

蛋香炸金針菇 - 2人份

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冬天怎麼可以沒有吃麻油雞?  你知道那種下班後，突然聞到不知道誰家在爆薑片跟麻油，整間屋子都是麻油香…　真的是愈聞愈餓呢！！

今天菇小編　來教大家一道　「洋菇麻油雞湯」　沒試過吧？好吃嗎？
我必須告訴你～～真的好好吃喔！！！！

洋菇麻油雞湯 - 2人份

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繼上回金沙杏鮑菇之代表作，得到人妻們非常熱烈的回響之後

菇小編，再接再勵，再次挑戰金沙系列料理－洋菇版－「蒜蓉金沙洋菇」

備料：

1. 新鮮洋菇（6~8個切半）


2. 奶油（1/4條）

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不論是上班族、家庭主婦 都會想要來一碗的元氣雞湯!!
今天菇小編要來介紹一道 免疫力大增的元氣料理--> 「香菇蒜頭雞湯!!」

備料：

• 品樂菇特選乾香菇包（中朵10g約7朵）

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有誰不愛炸物??  這種超療癒上班族的小東西，就是在辛苦工作之後，就想衝去鹹酥雞攤位解決我的慾望一樣。
但是炸物的油、食安問題一直是大家害怕的事~ 菇小編也會怕食用油的問題
所以，決定將鹹酥杏鮑菇好吃到噴汁的撇步，來個大揭密!!!!
趕快來看看如何DIY  

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中秋烤菇菇串耶! 可以吃通海，又不怕胖!!!! 熱量不怕爆表的食材，香菇真是減重的好朋友呀! 
誰說烤盤上沒有新創意？　來看看我的菜單吧！！

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品樂菇。新鮮菇品質看的見!!!

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食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了

椒麻可以做好多料理，學會椒麻配方，幾乎可以用在很多食材上，今日小編使用金針菇配椒麻味兒，實在有夠搭!!!
來看看作法如何"簡單到爆"…

備料：

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今天小編把異國風味菜又搬上桌嘍!!!
juicy腿排～淋上神好吃的奶洋油洋菇醬，大人小孩都超喜歡吃的啦。
菇小編教大家快速上手。料理真的好簡單的呢 

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天哪，好香好香 好順口!!!! 這根本就是在餐廳吃的日式炒烏龍麵耶~    

準備的食材非常簡單， 回家就可以立馬端出這個美味的日式炒烏龍麵。   

2人份備料：

• 乾冬菇（2大朵）


• 烏龍麵（一包量）

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蒜片加上洋菇的清甜，能說好吃就有多好吃！

香蒜、蘆筍、洋菇 這三大食材，對人體的健康好處多多，也是防癌小天使食材之一喔!!

透過不同料理方式，你也能照顧全家人的健康，這三個食材真的好搭喔，我可以自己吃掉一大盤

不油膩、健康無負擔! 跟著菇小編一起來下廚嘍!!

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香煎別再用油啦!這個步驟教你無油煎杏鮑菇～
這個吃起來的味道，就是那個鹹酥雞嘛!!!
菇小編用杏鮑菇食材，Q彈有咬勁，唇齒留香好難忘
讓我們一起來做看這道快速料理嘍! 【椒鹽杏鮑菇】

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