品樂菇@菇菇專賣店

純綷原味，保留食物本身的原味，追求料理簡單做，健康無負擔

前長庚醫院毒物科主任林杰樑遺孀、長庚醫院毒物科毒物諮詢師譚敦慈表示 , 要吃「食物」不要吃「食品」! 

清楚看到食物的樣子 ，健康又安全!!!  菇小編亮出一道 原型食物菜單，讓您吃出杏鮑菇的鮮美味喔!

菇小編把日式茶碗蒸搬到自家餐桌上嘍~ 使用香噴噴的冬菇及鮮菇高湯製成，沒想到滑嫩口感讓小朋友一口接一口的光光耶~~

一起來看看這神好吃的鮮菇蒸蛋怎麼做的吧~~

上班族吹起一股料理DIY的風潮，因為作菜可以交到很多志同道合的好朋友，生活中也多了很多話題
不會做菜好像很掉漆(掩面哭…)，沒關係，除了神奇的谷歌大師之外，還有我菇小編呀!!! 
今天來教大家---->零廚藝者也能成功擄獲人心的一道菜! 【香菇鑲鮮肉】<-----零失敗率，今晚就挑戰吧! 

讓全家人吃的安心又健康

什麼是干鍋呀?   是一種入口即化、香辣可口、越麻辣就越想吃的一道川菜 

吃辣、重口味的朋友可別錯過，爆出乾乾香香的滋味，配上香香白米飯，這美味令人垂涎三尺

嗆辣的花椒香，迷人的麻辣川味 

夏天好熱，揮汗如雨，吃不下…怎麼辦哩?
泰式酸酸辣辣的滋味 好想念。想要換換不同風味料理.... 又想要自己DIY，廚藝不好沒關係~~
菇小編來救尼嘍!!!!  今日來教學 不用5分鐘就上菜的涼拌開胃菜----- 【泰式酸辣涼拌杏鮑菇】

白白胖胖的杏鮑菇，常在火鍋店跟魯味攤看到~
但老是燙水杏鮑菇煮湯.....好像很無趣，菇小編今天來教大家「金沙杏鮑菇料理」，當夏季下酒菜非常適合喔!
咦金沙耶!!!  那是什麼?   快來往下看嘍!!

關東煮好流行YA!    你也愛吃關東煮嗎?  常常吃超商的關東煮又怕不安心嗎?  來來來  菇小編來教尼快速煮關東煮喔!!!


不論你是方便素、彈性素食、半素食主義、健康素的朋友們  趕快看過來呦! 

蠻多孕媽咪會問菇小編~ 我能吃茶樹菇嗎?  答案是：可以吃喔！ 菇類營養豐富， 孕媽咪煲湯食用最美味。
除了孕媽咪外，每天努力創造台灣奇蹟的勞工朋友上班族們，非常推薦你們喝一碗茶樹菇元氣雞湯 !　無添加任何調味料，最純粹的湯品。
自己動手料理DIY,真的超easy!!

想和家人一同幸福品嚐法式料理嗎?  小編今日分享一個輕鬆上桌的法式餐點
讓您享受幸福美味不求人，迫不及待快來試做看看嘍! 

備料（約略12朵洋菇的備料）：

12朵蘑菇（洋菇）
蒜頭（大約一個洋菇需要一個小蒜頭的量）
1/3顆洋蔥
西洋香菜
海鹽（or玫瑰鹽）
黑胡椒粒
橄欖油
薄鹽奶油

寶寶副食品總是傷腦筋嗎?

忙碌的媽咪們，隨著寶寶年齡增長，活動力大增，奶粉不再能滿足的情況下，就要開始著手寶寶副食品嘍!!

到底要給寶寶吃什麼副食品? 是很多家長的疑問